RTSM รุ่น 6 ม.ศิลปากร จัดทริป “ร้อยรส รอยเสน่ห์ เมืองแม่น้ำบางปะกง” ดันท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ยกระดับฉะเชิงเทราสู่เมืองรอง

ปริญญาเอก RTSM รุ่น 6 ขับเคลื่อนท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ชูอัตลักษณ์ลุ่มน้ำบางปะกง

     นักศึกษาปริญญาเอก หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยว และกีฬา (RTSM) รุ่นที่ 6 คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ภายใต้ชื่อ “ร้อยรส รอยเสน่ห์ เมืองแม่น้ำบางปะกง” มุ่งนำอัตลักษณ์ท้องถิ่น วิถีชีวิต วัฒนธรรม และความเชื่อของชุมชนลุ่มน้ำบางปะกง มาต่อยอดเป็นประสบการณ์ท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ เพื่อส่งเสริมศักยภาพจังหวัดฉะเชิงเทราในฐานะเมืองรองด้านการท่องเที่ยว

     โครงการดังกล่าวดำเนินการภายใต้แนวคิดการยกระดับศักยภาพอัตลักษณ์ท้องถิ่นสู่การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวม 26 คน ส่วนใหญ่เป็นผู้สูงวัยที่เกษียณอายุและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่สนใจวัฒนธรรมและศาสนาในประเทศไทย โดยมุ่งออกแบบประสบการณ์ที่เชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยว อาหารท้องถิ่น เรื่องเล่าชุมชน และความหลากหลายทางวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน

นักศึกษาปริญญาเอก RTSM รุ่น 6 ขับเคลื่อนโครงการท่องเที่ยวสร้างสรรค์

     การจัดกิจกรรมครั้งนี้ดำเนินงานโดยนักศึกษาปริญญาเอก RTSM รุ่นที่ 6 ได้แก่ นางสาวณัฐสิรี แสงครุฑ และนายศิวะพงศ์ เพ็ชร์สงค์ โดยได้รับการนิเทศและคำแนะนำจาก รองศาสตราจารย์ ดร.วรรณวีร์ บุญคุ้ม รองประธานคณะกรรมการบริหารหลักสูตรฯ

     นอกจากนี้ ศาสตราจารย์ ดร.คณิต เขียววิชัย คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร และ ดร.วิชิต อิ่มอารมย์ ประธานหลักสูตรฯ ยังร่วมเป็นที่ปรึกษาโครงการ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาแนวทางการท่องเที่ยวที่สามารถนำอัตลักษณ์และทุนทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นมาสร้างคุณค่าได้อย่างเหมาะสม

ชูท่องเที่ยวสายมู เชื่อมโยง 5 แนวทางพัฒนาอัตลักษณ์ชุมชนลุ่มน้ำบางปะกง

     โครงการ “ร้อยรส รอยเสน่ห์ เมืองแม่น้ำบางปะกง” นำเสนอการท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงความเชื่อและศรัทธา หรือการท่องเที่ยวสายมู เข้ากับวิถีชีวิต อาหาร วัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อม โดยวางแนวทางพัฒนาไว้ 5 ด้านสำคัญ ดังนี้

     1. พัฒนาเส้นทางท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่เหมาะกับผู้สูงวัย

     ออกแบบเส้นทางท่องเที่ยวแนว “มู–สโลว์ไลฟ์” ที่เน้นการเดินทางไม่เร่งรีบ มีช่วงเวลาพักผ่อนและคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้สูงวัย พร้อมเชื่อมโยงแหล่งเรียนรู้ทางพหุวัฒนธรรม ทั้งศาสนาพุทธ คริสต์ และอิสลาม เพื่อเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้เรียนรู้ความหลากหลายทางศาสนาและวัฒนธรรมของชุมชน

     2. เพิ่มมูลค่าอาหารพื้นถิ่นและผลิตภัณฑ์ชุมชน

     นำเสนอเสน่ห์ด้านอาหารภายใต้แนวคิด “ร้อยรส” โดยยกตัวอย่างวัตถุดิบและเมนูท้องถิ่น เช่น กุ้งแม่น้ำ ปลากะพงขาว และขนมหวานจากมะพร้าวน้ำหอม พร้อมเสนอแนวทางยกระดับสุขอนามัยและจัดทำคำอธิบายภาษาอังกฤษสำหรับนักท่องเที่ยว ตลอดจนต่อยอดของที่ระลึกเกี่ยวกับความเชื่อและศรัทธาให้มีรูปแบบสร้างสรรค์ พกพาสะดวก และน่าสะสม

     3. พัฒนาบุคลากรและนักเล่าเรื่องชุมชน

     ส่งเสริมให้คนในพื้นที่และผู้เกษียณอายุมีบทบาทเป็นนักเล่าเรื่องชุมชน (Local Storytellers) ถ่ายทอดประวัติศาสตร์ ตำนาน ความเชื่อ และวิถีชีวิตของท้องถิ่น พร้อมพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษเบื้องต้นและความรู้ด้านการดูแลความปลอดภัยของนักท่องเที่ยวสูงวัย เพื่อเพิ่มคุณภาพการบริการและสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจ

     4. ส่งเสริมการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำและดูแลสิ่งแวดล้อมริมน้ำ

     ให้ความสำคัญกับการจัดการท่องเที่ยวที่คำนึงถึงระบบนิเวศแม่น้ำบางปะกง โดยเสนอแนวทางการเดินทางทางน้ำที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การใช้เรือไฟฟ้า หากมีความพร้อมด้านอุปกรณ์และโครงสร้างพื้นฐาน เพื่อลดมลพิษทางเสียงและอากาศ ตลอดจนสนับสนุนแนวคิดการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Tourism)

     5. สื่อสารการตลาดและสร้างแบรนด์ท่องเที่ยวฉะเชิงเทรา

     นำการตลาดผ่านเนื้อหา (Content Marketing) มาใช้ถ่ายทอดเรื่องราวของชุมชน แหล่งท่องเที่ยว วัฒนธรรม และความเชื่อ โดยเชื่อมโยงกับข้อมูลทางประวัติศาสตร์อย่างเหมาะสม เพื่อสร้างการรับรู้และพัฒนาอัตลักษณ์การท่องเที่ยวจังหวัดฉะเชิงเทราให้โดดเด่นในกลุ่มนักท่องเที่ยวที่สนใจความศรัทธา วัฒนธรรม และการพักผ่อนอย่างสงบ

สร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวและความสัมพันธ์ระหว่างผู้ร่วมเดินทาง

     ตลอดการเดินทาง ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้จากการเยี่ยมชมสถานที่ต่าง ๆ ผ่านกิจกรรมตอบคำถามชิงของรางวัลบนรถ ช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น สนุกสนาน และส่งเสริมการเรียนรู้ร่วมกันระหว่างผู้ร่วมเดินทาง

     กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนแนวทางการนำความรู้ด้านการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยว และกีฬามาประยุกต์ใช้กับการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ โดยให้ความสำคัญกับผู้เดินทางที่มีความหลากหลาย ทั้งด้านวัย ภาษา และความสนใจทางวัฒนธรรม

ขอบคุณผู้สนับสนุนโครงการ

     ผู้จัดงานขอขอบคุณผู้สนับสนุนการจัดกิจกรรม ได้แก่ Sabann GNAA sneaker spa & shoe care, ลูกชิ้นหมูเนื้อโกฮัก, บริษัท วิศวกรที่ปรึกษา พี.เอช.2000 จำกัด และผู้สนับสนุนงานรับเหมาก่อสร้าง Hawk Eye View ที่มีส่วนร่วมสนับสนุนการดำเนินกิจกรรมครั้งนี้

     โครงการ “ร้อยรส รอยเสน่ห์ เมืองแม่น้ำบางปะกง” เป็นอีกแนวทางหนึ่งในการนำองค์ความรู้จากหลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการนันทนาการ การท่องเที่ยว และกีฬา (RTSM) คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร มาประยุกต์ใช้กับการพัฒนาการท่องเที่ยวระดับพื้นที่ โดยมุ่งเชื่อมโยงอัตลักษณ์ชุมชน วัฒนธรรม อาหาร ความเชื่อ และสิ่งแวดล้อม เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับนักท่องเที่ยวและส่งเสริมศักยภาพจังหวัดฉะเชิงเทราในฐานะเมืองรองด้านการท่องเที่ยวในอนาคต