“ยศชนัน” เยี่ยมชม Innovation Garden ในงานพืชสวนโลกอุดรธานี 2569 ชู 3 กลุ่มนวัตกรรมวิจัย ต่อยอด AI เกษตรวิถีเมือง เพิ่มมูลค่าผลผลิตชุมชน

ยศชนัน" ลงพื้นที่มหกรรมพืชสวนโลกอุดรธานี เยี่ยมชม Innovation Garden และ เกษตรวิถีเมือง ชูงานวิจัยและนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์ด้านการเกษตรและชุมชน

     อุดรธานี 1 พฤศจิกายน 2569 – ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ลงพื้นที่เยี่ยมชม “สวนนวัตกรรม (Innovation Garden)” และนิทรรศการเกษตรวิถีเมือง ซึ่งจัดโดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ภายในงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 ณ โซนสวนองค์กร หมายเลข 28

      ในการนี้ ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ มอบหมายให้ นางสาวเสาวนีย์ มุ่งสุจริตการ รองผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร นักวิจัย และนักประดิษฐ์ ร่วมให้การต้อนรับและนำเสนอผลงานวิจัยและนวัตกรรมที่สามารถนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้เพื่อยกระดับภาคการเกษตร การจัดการทรัพยากร และคุณภาพชีวิตของชุมชน

     การจัดแสดง “สวนนวัตกรรม (Innovation Garden)” และเกษตรวิถีเมือง มุ่งสื่อสารแนวทางการนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม โดยแบ่งการนำเสนอออกเป็น 3 กลุ่มสำคัญ ได้แก่ กลุ่มผลิตภัณฑ์ชีวเคมีภัณฑ์ กลุ่มนวัตกรรมศูนย์เกษตรวิถีเมือง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ และกลุ่มนวัตกรรมส่งเสริมเพิ่มมูลค่าทางการเกษตร

กลุ่มที่ 1 ผลิตภัณฑ์ชีวเคมีภัณฑ์ พัฒนานวัตกรรมสนับสนุนการจัดการด้านการเกษตร

      กลุ่มผลิตภัณฑ์ชีวเคมีภัณฑ์ นำเสนอโดย นายอาทิตย์ ประชุมพวง จากบริษัท ซัสเทน อินโนเทค จำกัด ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม 5 รายการ ได้แก่

1. Agent29 นวัตกรรมสารประกอบทองแดงระดับนาโนเพื่อจัดการโรคพืช

2. PepCa นวัตกรรมเปปไทด์ชีวภาพและแคลเซียมจากเปลือกไข่

3. PepCal นวัตกรรมสารปรับปรุงดินและเสริมธาตุอาหารพืช

4. MaxxCaB นวัตกรรมธาตุอาหารพืชจากแร่โดโลไมต์ร่วมกับเปปไทด์

5. Bio-Protex นวัตกรรมสารควบคุมแมลงศัตรูพืชจากเปลือกหอยแมลงภู่

     ผลงานในกลุ่มนี้สะท้อนการนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ เพื่อสนับสนุนการจัดการด้านการเกษตรและเพิ่มทางเลือกในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสำหรับภาคการผลิต

กลุ่มที่ 2 นวัตกรรมศูนย์เกษตรวิถีเมือง ใช้ AI และเทคโนโลยีแก้โจทย์เกษตรชุมชน

     กลุ่มนวัตกรรมศูนย์เกษตรวิถีเมือง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ นำเสนอโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ลือพงษ์ ลือนาม จากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และ นายระพี บุญบุตร ที่ปรึกษาโครงการเกษตรวิถีเมือง วช.

     ผลงานที่นำมาจัดแสดงประกอบด้วยนวัตกรรม 5 รายการ ได้แก่

1. ระบบติดตามและวิเคราะห์การเติบโตของพืชด้วย AI เพื่อยกระดับเกษตรชุมชน

2. กระถางต้นแบบทำมือจากขยะเศษอาหารในชุมชน เพื่อสนับสนุนเกษตรวิถีเมือง

3. การพัฒนาโมเดลจัดการขยะจากศรัทธาให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อเกษตรวิถีเมือง

4. ชุดปลูกพืชสำหรับผู้ประสบภัย เพื่อสนับสนุนการปลูกพืชในสถานการณ์ที่ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติ

5. ระบบรดน้ำทางรากสำหรับปลูกพืชแนวตั้ง เพื่อประยุกต์ใช้กับการปลูกพืชในพื้นที่เมือง

      นวัตกรรมกลุ่มนี้มุ่งนำเทคโนโลยีและองค์ความรู้มาปรับใช้ให้เหมาะสมกับบริบทของชุมชนและพื้นที่เมือง ทั้งด้านการติดตามการเติบโตของพืชด้วยปัญญาประดิษฐ์ การใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือทิ้ง และการพัฒนาระบบปลูกพืชที่ตอบโจทย์ข้อจำกัดด้านพื้นที่และทรัพยากร

กลุ่มที่ 3 นวัตกรรมเพิ่มมูลค่าทางการเกษตร พัฒนาเครื่องมือและกระบวนการผลิต

     กลุ่มนวัตกรรมส่งเสริมเพิ่มมูลค่าทางการเกษตร ดำเนินการโดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ร่วมกับวิทยาลัยอาชีวศึกษาในสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา นำเสนอเทคโนโลยีและเครื่องมือที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร 3 ผลงาน ได้แก่

1. เครื่องย่อยใบไม้สำหรับทำปุ๋ยหมักด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ จากวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร จังหวัดพิจิตร

2. เครื่องอบลดความชื้นขนมนางเล็ต (ข้าวแต๋น) ก่อนทอดระบบโรตารี่ด้วยพลังงานความร้อนร่วมแบบ Hybrid จากวิทยาลัยเทคนิคอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ

3. เครื่องกลั่นน้ำมันหอมสมุนไพร จากวิทยาลัยเทคนิคฉะเชิงเทรา จังหวัดฉะเชิงเทรา

     ผลงานทั้ง 3 รายการแสดงให้เห็นถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนากระบวนการผลิต ตั้งแต่การจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การเพิ่มประสิทธิภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ไปจนถึงการสกัดน้ำมันหอมจากสมุนไพร ซึ่งเป็นแนวทางในการต่อยอดองค์ความรู้และเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร

วช. มุ่งเชื่อมโยงงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์จริง ยกระดับเกษตรและชุมชน

     การลงพื้นที่เยี่ยมชมของศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สะท้อนถึงความสำคัญของการขับเคลื่อนงานวิจัยและนวัตกรรมให้เกิดการใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม โดยเชื่อมโยงองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเข้ากับภาคการเกษตรและการพัฒนาชุมชน

     การจัดแสดงครอบคลุมตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชีวเคมีภัณฑ์ การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และเทคโนโลยีเพื่อเกษตรวิถีเมือง ไปจนถึงการพัฒนาเครื่องมือและกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของงานวิจัยที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ทั้งในระดับเกษตรกร ชุมชน และภาคการผลิต

     ทั้งนี้ “สวนนวัตกรรม (Innovation Garden)” และเกษตรวิถีเมือง เป็นพื้นที่จัดแสดงและถ่ายทอดผลงานวิจัยและนวัตกรรม ภายในงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 โดยมี สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม บริษัท อุดร มาสเตอร์เทค จำกัด และบริษัท ซัสเทน อินโนเทค จำกัด ร่วมดำเนินงาน เพื่อสื่อสารการนำองค์ความรู้จากงานวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์ และส่งเสริมการพัฒนาภาคการเกษตรและชุมชน