พาณิชย์มอบ Thai SELECT 2025 ให้ 202 ร้านทั่วประเทศ ดันอาหารไทยเป็นซอฟต์พาวเวอร์และฟันเฟืองเศรษฐกิจ

“Quick Big Win” หนุน อุตสาหกรรมอาหารไทยโตต่อเนื่อง พาณิชย์มอบตรา Thai SELECT ให้ 202 ร้านอาหารคุณภาพทั่วประเทศ ดันเสน่ห์อาหารไทยเป็นซอฟต์พาวเวอร์อันดับ 1 และฟันเฟืองเศรษฐกิจของประเทศ

     กระทรวงพาณิชย์เดินหน้าผลักดันอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ระดับโลก ผ่านมาตรการเร่งด่วน “Quick Big Win” พร้อมมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT Award 2025 ให้ร้านอาหารคุณภาพจำนวน 202 ร้านทั่วประเทศ ตอกย้ำความเป็นผู้นำ “ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย” ที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสร้างภาพลักษณ์ประเทศไทยบนเวทีนานาชาติ

     เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 2568 ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีมอบตรา Thai SELECT ประจำปี 2568 (Thai SELECT Award 2025) ให้ร้านอาหารไทย 202 แห่ง จากผู้สมัครรวม 425 ร้าน โดยมีนายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ และนายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ร่วมเป็นเกียรติในงาน

     นางศุภจี ระบุว่า อุตสาหกรรมอาหารไทยเป็นหนึ่งในเครื่องยนต์หลักของเศรษฐกิจ และยังเป็น Soft Power อันดับต้นๆ ที่สร้างมูลค่าและชื่อเสียงให้ประเทศไทย มีการคาดการณ์ว่าปี 2568 ตลาดร้านอาหารไทยจะมีมูลค่าสูงกว่า 572,000 ล้านบาท เติบโตเฉลี่ย 4.8% จากปีที่ผ่านมา ครอบคลุมทั้งร้านอาหารเต็มรูปแบบ ร้านบริการด่วน และสตรีทฟู้ดที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นของไทย

     ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้าเผยว่า การจดทะเบียนธุรกิจร้านอาหารในรูปแบบนิติบุคคลเติบโตสูงถึง 25% ต่อปีในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพ ความแข็งแกร่ง และความสำคัญของภาคธุรกิจนี้อย่างชัดเจน

     “อาหารไทยเป็นทูตวัฒนธรรมที่ทรงพลัง ถ่ายทอดอัตลักษณ์ วิถีชีวิต และภูมิปัญญาของไทยผ่านรสชาติและวัตถุดิบ ทำให้นักท่องเที่ยวทั่วโลกนิยมเดินทางมาไทย” รัฐมนตรีกล่าว พร้อมย้ำว่า รัฐบาลกำลังเร่งผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหารไทย ผ่านมาตรการ Quick Big Win เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจระยะสั้น และต่อยอดสู่การเติบโตอย่างยั่งยืนของชุมชนและผู้ประกอบการไทยในตลาดโลก

     สำหรับผลการคัดเลือก Thai SELECT Award 2025 จำนวน 202 ร้าน แบ่งเป็น

• Thai SELECT 3 ดาว จำนวน 12 ร้าน
• Thai SELECT 2 ดาว จำนวน 30 ร้าน
• Thai SELECT 1 ดาว จำนวน 160 ร้าน

    ภายในงานยังมีพิธีมอบรางวัลการประกวดคลิปสั้น “อาหารไทย ต้อง Thai SELECT” รวม 6 รางวัล โดยผลงานชนะเลิศจะนำไปใช้ประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร Thai SELECT ในปีหน้า

     ทั้งนี้ รายชื่อร้านอาหาร Thai SELECT ทั้ง 202 ร้านจะเผยแพร่ผ่านคู่มือ Thai SELECT Guide 2025 และมีการร่วมมือกับอินฟลูเอนเซอร์ต่างชาติผลิตคอนเทนต์รีวิว เพื่อขยายการรับรู้สู่ตลาดต่างประเทศ สร้างแรงดึงดูดนักท่องเที่ยวคุณภาพให้มาลิ้มลองอาหารไทย

     ปัจจุบันประเทศไทยมีร้านอาหารที่ได้รับตรา Thai SELECT รวมทั้งสิ้น 460 ร้าน ครอบคลุมครบทั้ง 77 จังหวัด ผู้สนใจสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับตรา Thai SELECT และกิจกรรมส่งเสริมร้านอาหารไทยได้ที่เว็บไซต์กรมพัฒนาธุรกิจการค้า www.dbd.go.th หรือสอบถามสายด่วน 1570 และกองธุรกิจบริการ โทร. 0 2547 5954