ม.นเรศวร ผนึก บพข. เสริมแกร่งนักวิจัย–ภาครัฐ–ชุมชน ยกระดับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสู่คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์

มหาวิทยาลัยนเรศวร จับมือ บพข. เสริมพลังนักวิจัย–ภาครัฐ–ชุมชน ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสู่คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์

    เมื่อวันที่ 11–12 ตุลาคม 2568 ณ สวนนงนุช จังหวัดชลบุรี คณะนักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยนเรศวร นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท จากคณะเกษตรศาสตร์ฯ จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการภายใต้โครงการ “การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อมุ่งสู่การท่องเที่ยวคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ในภาคตะวันออก” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการจัดการท่องเที่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและลดการปล่อยคาร์บอนในภาคการท่องเที่ยวของไทย

     โครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนทุนจาก หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยมีนักวิจัย ผู้ประกอบการท่องเที่ยว เกษตรกร และเจ้าหน้าที่ภาครัฐจากหลายจังหวัดในภาคตะวันออก เข้าร่วมกว่า 60 คน สะท้อนการบูรณาการความร่วมมือระหว่างภาควิชาการ ภาครัฐ และชุมชน เพื่อพัฒนาแนวทาง “การท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่างยั่งยืน”

ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่การพัฒนาโมเดลท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ

     กิจกรรมอบรมแบ่งออกเป็นหลายหัวข้อสำคัญ เช่น

• “การวิเคราะห์ศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อมุ่งสู่คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์” โดยผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้วิธีการประเมินพื้นที่เกษตรเพื่อออกแบบเส้นทางท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน การจัดการขยะ การใช้พลังงานทดแทน และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นคาร์บอนต่ำ

• รองศาสตราจารย์ ดร.กณิตา ธนเจริญชณภาส บรรยายหัวข้อ “ความสำคัญและแนวคิดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรมุ่งสู่คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์”

• คุณฐิติภัสร์ ศิรณัฐศรีกุล นายกสมาคมแหล่งท่องเที่ยวชลบุรี ร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์การปรับตัวของแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานเกษตรกรรมและนวัตกรรม เพื่อสร้างจุดขายใหม่ให้กับการท่องเที่ยวไทย

• รองศาสตราจารย์ ดร.วศิน ปัญญาวุธตระกูล บรรยายเรื่อง “แนวทางการออกแบบและพัฒนาต่อยอดหน่วยธุรกิจสู่การท่องเที่ยวที่ปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์”

     นอกจากนี้ ยังมีการประชุมกลุ่มย่อย (Focus Group) โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ทิพรัตน์ สิทธิวงศ์ และทีมวิจัย มหาวิทยาลัยนเรศวร เพื่อร่วมกันระดมความคิดเห็น วิเคราะห์ศักยภาพของพื้นที่นำร่องในจังหวัดชลบุรี สำหรับพัฒนาเป็นต้นแบบ “แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรคาร์บอนต่ำ”

Workshop เสริมทักษะการจัดการคาร์บอนในภาคการเกษตร

     ในช่วง Workshop นักวิจัยและผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติจริงในการออกแบบกิจกรรมท่องเที่ยวที่ช่วยลดการปล่อยคาร์บอน โดยมีหัวข้อบรรยายและฝึกปฏิบัติที่น่าสนใจ เช่น

• “กลไกการเกิด การปล่อย และแนวทางการลดก๊าซเรือนกระจกจากสวนผลไม้”

• “ภาพรวมของกลไกคาร์บอนเครดิตและตลาดคาร์บอนทั้งในประเทศและต่างประเทศ”

• “โครงการ T-VER และขั้นตอนการขอรับคาร์บอนเครดิต”

• “การจัดทำเอกสารข้อเสนอโครงการ (Project Design Document : PDD)”

     พร้อมกิจกรรมภาคสนามโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มยุรี กระจายกลาง และ ดร.กัลย์กนิต พิสมยรมย์ เพื่อฝึกเทคนิคการสำรวจและคำนวณการกักเก็บคาร์บอนในพื้นที่เกษตร

ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวไทยสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน

     บรรยากาศการอบรมเต็มไปด้วยความคึกคักและแรงบันดาลใจ โดยทีมวิทยากรจากมหาวิทยาลัยนเรศวรเน้นให้ผู้เข้าร่วม “คิด – ลงมือ – ต่อยอด” เพื่อสร้างโมเดลการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ทั้งสร้างรายได้ให้ชุมชนและรักษ์โลกไปพร้อมกัน

    กิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการพัฒนา “การท่องเที่ยวคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (Carbon Neutral Tourism)” ในภูมิภาคตะวันออก ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายของประเทศไทยในการมุ่งสู่ “ความเป็นกลางทางคาร์บอนภายในปี 2050” และสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้เติบโตอย่างยั่งยืนบนพื้นฐานของความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม