กรมสมเด็จพระเทพฯ ทอดพระเนตร "สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89" ในงานวันนักประดิษฐ์ 2568
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ทอดพระเนตร "สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89" ในงานวันนักประดิษฐ์ 2568
กรุงเทพฯ – 2 กุมภาพันธ์ 2568 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเสด็จทอดพระเนตร "สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89" หนึ่งในผลงานวิจัยเด่นที่ได้รับรางวัล NRCT AWARD เนื่องในโอกาสครบรอบ 65 ปี สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ภายในงาน "วันนักประดิษฐ์ 2568" งานแสดงนวัตกรรมที่มีศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทย
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 – นวัตกรรมเกษตรเพื่ออนาคต
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 เป็นผลงานวิจัยของ รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท และทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยนเรศวร ซึ่งได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2557 - 2563 ภายใต้โครงการ "การปรับปรุงพันธุ์สตรอว์เบอร์รีเพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิตแอนโทไซยานิน" โดยได้รับการสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และความร่วมมือกับ มูลนิธิโครงการหลวง
จุดเด่นของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89
- ขนาดผลใหญ่ ใกล้เคียงพันธุ์เกาหลีใต้
- รสชาติหวาน กลิ่นหอม ความหวานเฉลี่ย 12.30 องศาบริกซ์
- เนื้อแน่น ทนต่อการขนส่ง ความแน่นเนื้อ 4.22 นิวตัน
- สีแดงเข้ม อุดมไปด้วย แอนโทไซยานิน 40.83 มก./100 กรัม สูงกว่าพันธุ์ทั่วไปถึง 2 เท่า
- ศักยภาพทางเศรษฐกิจสูง เกษตรกรสามารถสร้างรายได้มากกว่า 57,000 บาท/ไร่
ที่มาของชื่อ “สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89”
เมื่อปี 2565 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 10 ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานนาม "สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89" เพื่อเป็นเกียรติแด่ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ซึ่งหากยังทรงมีพระชนม์ชีพอยู่ จะมีพระชนมายุครบ 89 พรรษา
แนวทางพัฒนาและยืดอายุการเก็บรักษา
แม้ว่าสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 จะมีข้อจำกัดเรื่องอายุการเก็บรักษา ทีมวิจัยจึงได้พัฒนาเทคโนโลยีช่วยยืดอายุผลผลิต ได้แก่
- การฉีดพ่น ไคโตซาน 1-2% หรือ เมทิลจัสโมเนต (MeJA) 100 ไมโครลิตร ในแปลงปลูกก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์
- การใช้ บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศ ช่วยรักษาคุณภาพของผลผลิตให้ยาวนานขึ้น
ขยายพื้นที่ปลูกและวางจำหน่ายในปี 2568
ปัจจุบัน สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 ได้ขยายการปลูกใน 4 สถานีเกษตรโครงการหลวง จ.เชียงใหม่ ได้แก่
✅ สถานีเกษตรหลวงทุ่งหลวง (แม่วาง)
✅ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ (จอมทอง)
✅ สถานีเกษตรหลวงแม่สาใหม่ (แม่ริม)
✅ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง (ฝาง)
ในปี 2568 จะเริ่ม วางจำหน่ายอย่างเป็นทางการ ที่ ร้านมูลนิธิโครงการหลวงและห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ
ร่วมชมสุดยอดนวัตกรรมเกษตรไทย ในงานวันนักประดิษฐ์ 2568
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 ไม่เพียงแต่เป็นผลผลิตทางการเกษตรที่โดดเด่น แต่ยังสะท้อนถึง การพัฒนาเกษตรเชิงนวัตกรรม ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน
ขอเชิญชวนประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป เข้าชมและศึกษาการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 ภายในงาน วันนักประดิษฐ์ 2568 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่
📅 2 - 6 กุมภาพันธ์ 2568
🕘 เวลา 09.00 - 17.30 น.
📍 ลงทะเบียนเข้าชมฟรี ได้ที่ http://inventorsdayregis.com
#สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน89 #วันนักประดิษฐ์2568 #NRCTAWARD #เกษตรนวัตกรรม #โครงการหลวง
