อุตสาหกรรมอาหารไทยโตแรง ดันส่งออกทะลุเป้า อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ยกระดับ ProPak Asia 2025 เป็นเวทีการค้าแห่งอนาคต

อุตสาหกรรมอาหารและวัตถุดิบไทยขยายตัว รับส่งออกไทยทะลุเป้า อินฟอร์มา มาร์เก็ต เดินหน้ายกงาน ProPak Asia 2025 เป็นเวทีการค้าสำคัญของภูมิภาค พร้อมจัดแสดงเทคโนโลยีกระบวนการผลิตและแปรรูปอาหารล่าสุด เต็มพื้นที่

     อุตสาหกรรมอาหารและวัตถุดิบไทยขยายตัวต่อเนื่อง ดันยอดส่งออกปี 2567 ทะลุ 300,529.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สูงสุดเป็นประวัติการณ์ พร้อมคาดการณ์ปี 2568 เติบโตต่อ 2-3% ท่ามกลางสถานการณ์เศรษฐกิจโลกที่ผันผวน ขณะที่ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ประกาศเดินหน้ายกระดับงาน ProPak Asia 2025 เป็นเวทีสำคัญสำหรับภาคธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร กระบวนการผลิต และบรรจุภัณฑ์ คาดดึงดูดผู้เข้าชมงานกว่า 80,000 คน มูลค่าการเจรจาการค้าพุ่ง 5,500 ล้านบาท 

การส่งออกไทยปี 2567 โตแรง อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง-แปรรูปยังเป็นดาวรุ่ง

     นายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย เปิดเผยว่า ปี 2567 ถือเป็นปีแห่งการฟื้นตัวของอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างเป็นรูปธรรม สอดคล้องกับข้อมูลจาก กระทรวงพาณิชย์ ที่รายงานว่ายอดส่งออกไทยปี 2567 แตะระดับ 300,529.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เติบโตขึ้น 5.4% นับเป็นสถิติสูงสุดตั้งแต่มีการบันทึกมา  

     กลุ่มสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรยังคงเป็นแรงขับเคลื่อนหลัก โดย สินค้าเกษตร ขยายตัว 10.7%  สินค้าอุตสาหกรรมเกษตร ขยายตัว 6.7% สินค้าส่งออกที่ได้รับความนิยมสูง ได้แก่  ไก่สดแช่แข็งและแปรรูป  อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป  ผลไม้สด แช่แข็ง และแปรรูป  อาหารสำเร็จรูป อาหารสัตว์เลี้ยง

ปี 2568 เผชิญความท้าทาย แต่ยังมีปัจจัยบวกหนุนเศรษฐกิจไทย

     แม้ว่าภาพรวมเศรษฐกิจโลกในปี 2568 จะยังคงได้รับผลกระทบจาก  นโยบายการค้าของสหรัฐฯ ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ ความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยน ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

     แต่ยังมีปัจจัยบวกที่ช่วยหนุนการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารไทย ได้แก่  การเติบโตของ GDP โลก คาดการณ์อยู่ที่ 2.7%  เศรษฐกิจอาเซียนขยายตัวดีขึ้น  อัตราเงินเฟ้อมีแนวโน้มลดลง  ความต้องการสินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปยังสูง

     รัฐบาลไทยยังเดินหน้าขยายตลาดผ่านข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ล่าสุดได้บรรลุข้อตกลงกับ สมาคมการค้าเสรีแห่งยุโรป (EFTA) และอยู่ระหว่างเจรจา FTA กับ EU, เกาหลีใต้, ภูฏาน, UAE และแคนาดา

ProPak Asia 2025 เวทีการค้าแห่งอนาคต โชว์เทคโนโลยีการผลิต-บรรจุภัณฑ์ล้ำสมัย

     อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย เตรียมจัดงาน ProPak Asia 2025 ซึ่งเป็นเวทีสำคัญระดับภูมิภาคสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การผลิต และบรรจุภัณฑ์ โดยปีนี้จะเน้น "เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน" (Carbon-Neutral Pathways to Sustainable Processing and Packaging Ecosystem)

     จุดเด่นของงานปีนี้ ได้แก่  เทคโนโลยีลดการปล่อยคาร์บอนในกระบวนการผลิต  นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม  แนวทางเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ลดของเสีย  โซลูชันพลังงานสะอาดและการรีไซเคิลขยะอุตสาหกรรม

     งานนี้เป็นโอกาสสำคัญให้ผู้ประกอบการไทยได้พบกับพันธมิตรธุรกิจระดับโลก อัปเดตแนวโน้มเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด และขยายเครือข่ายในตลาดสากล

ProPak Asia 2025 เปิดให้ลงทะเบียนแล้ว! เตรียมพบกับงานใหญ่แห่งปี

     ProPak Asia 2025 จะจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 11-14 มิถุนายน 2568 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ

     ผู้สนใจเข้าร่วมงาน สามารถลงทะเบียนล่วงหน้าได้ที่  www.propakasia.com

#ProPakAsia2025 #อุตสาหกรรมอาหารไทย #ส่งออกไทย #เทคโนโลยีการผลิตอาหาร