“กินให้ถูก ปลูกให้เป็น” โดยโครงการ ศาสตร์ ศิลป์ ดิน สยาม หนุนการเรียนรู้ผ่านภาพวาดศิลปะและการเกษตรเพื่อเด็ก ๆ
“ศาสตร์ ศิลป์ ดิน สยาม” ผุดกิจกรรม "กินให้ถูกปลูกให้เป็น" ชักชวนเด็ก ๆ ร่วมเขียน “บันทึกการกินให้ถูก” ผ่านภาพวาด
โครงการ ศาสตร์ ศิลป์ ดิน สยาม ภายใต้มูลนิธิดั่งพ่อสอน เปิดตัวกิจกรรมใหม่ “กินให้ถูก ปลูกให้เป็น” ที่มุ่งเน้นการปลูกฝังความรู้เรื่องสารอาหารจากพืชผักและการเกษตรให้กับเด็กระดับประถมศึกษา ผ่านการเขียน “บันทึกการกินให้ถูก” ด้วยภาพวาด เพื่อให้เด็ก ๆ ได้รับความรู้ทั้งด้านสุขภาพและการเพาะปลูกอย่างสร้างสรรค์
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2567 ที่โรงเรียนวัดบ้านกรวด อำเภอดอนเจดีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมี คุณวรัชญญา จรัสธรรมภัสร์ ประธานโครงการศาสตร์ ศิลป์ ดิน สยาม เป็นผู้ริเริ่ม พร้อมคณะนักธุรกิจจิตอาสาร่วมกับ โครงการก่อร่างสร้างครัว และ โครงการภูมิใจ ที่มุ่งเน้นการแก้ปัญหาอาหารกลางวันให้กับโรงเรียนขนาดเล็กและส่งเสริมการประกวดคุณภาพข้าวอินทรีย์ในท้องถิ่น
กิจกรรมการเรียนรู้ 1 วัน นี้ เริ่มต้นด้วย “ชั่วโมงศาสตร์ศิลป์” ที่เด็ก ๆ ได้เรียนรู้เรื่อง “ศาสตร์พระราชา” และ “ดินกับการเกษตร” ผ่านศิลปะ โดยใช้หัวข้อ “ดินดี อยู่ดี” ซึ่งเปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ถ่ายทอดความรู้และความคิดสร้างสรรค์ของตนผ่านภาพวาด นอกจากนี้ ยังมีการลงมือปลูกผักจากโครงการก่อร่างสร้างครัว และเรียนรู้การหุงข้าวกล้องอินทรีย์พร้อมทำบัวลอยในกิจกรรม “เล่นได้อร่อยด้วย”
นอกจากการปลูกผักและการทำอาหาร เด็ก ๆ ยังได้รับโอกาสร่วมเป็น “ศิลป์อาสา” โดยเขียนไดอารี่ “กินให้ถูก ปลูกให้เป็น” ซึ่งจะบันทึกมื้ออาหารของตนเองด้วยภาพวาด และความรู้ที่ได้จากกิจกรรมครั้งนี้ โดยมีเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ถึง 6 จำนวน 12 คน ให้ความสนใจและเข้าร่วมเป็นศิลป์อาสาอย่างเต็มที่
โครงการ ศาสตร์ ศิลป์ ดิน สยาม ยังคงเชิญชวนผู้สนใจร่วมสนับสนุนกิจกรรมดี ๆ เพื่อพัฒนาสังคมและเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของเยาวชน โดยสามารถติดตามและสนับสนุนโครงการได้ผ่านช่องทางเฟซบุ๊กของทั้งสามโครงการเพื่อร่วมสร้างสังคมที่ดีขึ้นไปด้วยกัน
โทร. 0964517993
