“อว. BCG Market” เนื่องแน่น วช. สร้างสรรค์! นำ เชฟจารึก กระทะเหล็ก และ ฮาย อาภาพร นครสรรค์ อวดผลิตภัณฑ์จากผลงานวิจัย
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2565 บรรยากาศการจัดงาน “อว. BCG Market” ที่จัดโดยกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ในงานเกษตรแฟร์ ปี 2565 ณ ศาลาหกเหลี่ยมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพมหานคร ในวันที่ 5 เป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนทยอยเข้าชมและเลือกชื้อสินค้าจากผลงานวิจัยอย่างเนื่องแน่น ท่ามกลางมาตรการป้องกันโควิด-19 อย่างเข้มงวด
กิจกรรมไฮไลต์ของงานในวันนี้ สำนักงานการวิจัยการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ยกการทำอาหาร cooking show จากโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยมี เชฟจารึก ศรีอรุณ ผู้เข้าแข่งขันจากรายการ next iron chef season 2 มาโชว์การทำอาหารในเมนูต้มจิ๋ว และแจกผู้เข้าร่วมชมงานให้ได้ชิมกัน นอกจากนี้ กิจกรรมบนเวทียังมีการแสดงมินิคอนเสิร์ต พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์น้ำพริก และปลาสลิด จาก พี่ฮาย อาภาพร นครสวรรค์ ทั้งนี้พี่ฮาย อาภาพร นครสวรรค์ ยังช่วยโปรโมทสินค้าผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลิตภัณฑ์จากผลงานวิจัย ทำให้บรรยากาศในงานครึกครื้น
ทั้งนี้ ภายในงานยังมีการจัดจำหน่ายสินค้าขายดี ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าชมงานจำนวนมาก อาทิ ต้นมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง, เครื่องสำอางผสมสารสกัดจากว่านหางจระเข้, ผ้าใยกัญชง, ไม้ด่าง ไม้ฟอกอากาศ, และกระถางชีวมวล
สำหรับการจัดงาน “อว. BCG Market” ยังมีเวลาอีก 4 วัน สำหรับผู้ที่สนใจจะเข้าร่วมงานต้องแสดงผลการฉีดวัคซีนอย่างน้อย 2 เข็มขึ้นไปจากแอปพลิเคชัน "หมอพร้อม" หรือผลตรวจ ATK หรือ RT-PCR ไม่น้อยกว่า 72 ชั่วโมง ตลอดเวลาที่เข้าชมงาน สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา 100% งดรับประทานอาหารหรือชิมอาหารขณะเดินชมงาน เว้นระยะห่างอย่างน้อย 1 เมตร เดินชมงานตามระบบเดินทางเดียว (One way) ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยสบู่และเจลแอลกอฮอล์ ตามจุดต่าง ๆ ที่ให้บริการในงาน มีบริการชำระเงินผ่านคิวอาร์โค้ดด้วยแอปพลิเคชันธนาคารแทนเงินสดเพื่อลดการสัมผัสธนบัตรและเหรียญ อีกด้วย
