อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ชวนลิ้มรสอาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิค ฝีมือเซเลบริตี้ เชฟ “ธีโอ แรนดอลล์” วันที่ 14 – 16 มิถุนายน 2561 นี้
ต้อนรับการกลับมาเยือนไทยอีกครั้ง! โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ขอเชิญชวนทุกท่านสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่จะทำให้ประจับใจไม่รู้ลืม กับดินเนอร์อาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิค รังสรรค์โดยเชฟ ธีโอ แรนดอลล์ (Theo Randall) เซเลบริตี้ เชฟ ชื่อดังจากเกาะอังกฤษ ผู้มีประสบการณ์การทำอาหารมากกว่า 25 ปี โดยเคยทำงานในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกหลายแห่ง รวมถึงร้าน Chez Panisse ในสหรัฐอเมริกา ร้าน River Café ในกรุงลอนดอนซึ่งเขามีตำแหน่งหัวหน้าเชฟ และล่าสุดกับการเปิดร้านอาหารอิตาเลียนระดับพรีเมี่ยม “ธีโอ มีโอ” แห่งแรกในต่างประเทศ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เมื่อปี 2015
เอกลักษณ์การปรุงอาหารของเชฟธีโอ จะเน้นการหาวัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่นแล้วนำมาสร้างสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนในแบบดั้งเดิม ที่โชว์ความเรียบง่าย ด้วยการดึงเสน่ห์ของรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบนั้นๆ ออกมาได้อย่างงดงาม สำหรับเมนูพิเศษสำหรับการเยือนไทยในครั้งนี้ เชฟจะรังสรรค์ 5 คอร์สเมนู อาทิ ฟัวกราส์ และตับไก่ กับซอสมาซาร่า เสิร์ฟพร้อมเบคอนรมควันสไตล์อิตาเลียน และบรูสเกต้า (Bruschetta), พาสต้าล็อบสเตอร์ เสริ์ฟพร้อมอิตาเลียนอาร์ติโช๊ค (Artichoke) และอีกหลายเมนูจานหลัก รวมถึงของหวานที่พลาดไม่ได้คือ สตรอเบอรี่กับมาสคาโปนครีม และ แอลมอนด์ เสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นเลิศทุกเมนู
