“มูลนิธิโครงการหลวง” ประกาศจัดงาน “โครงการหลวง 47” ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

ชวนช้อปสินค้าจากโครงการหลวงรวมกว่า 3,000 รายการ ระหว่างวันที่ 5-14 ส.ค. 59

• สินค้าแนะนำในปีนี้ ได้แก่ ถั่วอะซูกิ ข้าวโพดหวานสีม่วง ดอกดาเลีย ดอกแคลล่าลิลลี่
• ชมงานประติมากรรม THE MIRACLE OF ROYAL PROJECT งานตกแต่งใบโพธิ์ทอง 367 ใบ สูง 17 เมตร เพื่อเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในโอกาสฉลองสิริราชสมบัติครบ 70 ปี และ สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ

• พิเศษกับนิทรรศการความก้าวหน้าทางวิชาการพันธุ์ข้าวไร่ ถั่วพันธุ์ปลูกบนพื้นที่สูง และดอกไม้งามจากงานวิจัยพันธุ์พืชใหม่ อาทิเช่น แคลล่าลิลลี่, ยูโคมิส และ ดาเลีย
• ชิมเมนูเพื่ออาหารสุขภาพ โดย ฟู้ดสไตลิสชื่อดัง ขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ และเชฟชุมพล แจ้งไพร

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เตรียมจัดงาน “โครงการหลวง 47” (ROYAL PROJECT 47) หนึ่งในโครงการส่วนพระองค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ซึ่งปีนี้จัดขึ้นในแนวความคิด “THE MIRACLE OF ROYAL PROJECT” มีสินค้าแนะนำ ได้แก่ ถั่วอะซูกิแปรรูป, ข้าวโพดหวานสีม่วง, ดอกดาเลีย, ดอกแคลล่าลิลลี่ ช้อปผลิตภัณฑ์มากมายจาก ร้านโครงการส่วนพระองค์และผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงกว่า 3,000 รายการ ในบรรยากาศไลฟ์สไตล์ ซุปเปอร์มาร์เก็ตอันทันสมัย พิเศษกับนิทรรศการความก้าวหน้าทางวิชาการ พันธุ์ข้าวไร่ ถั่วพันธุ์ปลูกบนพื้นที่สูง และดอกไม้งามจากงานวิจัยพันธุ์พืชใหม่ของดอกแคลล่าลิลลี่, ดอกยูโคมิส และ ดอกดาเลียตื่นตาไปกับความงดงามอลังการของงานประติมากรรม THE MIRACLE OF ROYAL PROJECT งานตกแต่งใบโพธิ์ทอง 367 ใบ สูง 17 เมตร เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ในโอกาสฉลองสิริราชสมบัติครบ 70 ปี และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันศุกร์ที่ 5 ถึงวันอาทิตย์ที่ 14 สิงหาคม 2559 รวมระยะเวลา 10 วัน ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยพระเจ้าวรวงศ์เธอพระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุจะเสด็จมาทรงเป็นประธานในพิธีเปิดงานในวันที่ 5 สิงหาคม 2559

หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวงทรงรับสั่งถึงการจัดงาน “โครงการหลวง 47” ว่านับตั้งแต่ปี 2512 ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ริเริ่ม “โครงการหลวง” เพื่อพัฒนาด้านเกษตรกรรมบนพื้นที่สูงลดปัญหาการทำไร่เลื่อนลอย การแผ้วถางป่า และการปลูกพืชเสพติดของชาวเขา ทั้งยังเป็นการอนุรักษ์ผืนป่าซึ่งเป็นแหล่งต้นน้ำลำธารที่สำคัญของประเทศและพัฒนาคุณภาพชีวิตของชาวไทยภูเขา ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาโครงการหลวงทำการศึกษาวิจัยการปลูกพืชเมืองหนาว เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรบนพื้นที่สูงมีรายได้ทดแทนการปลูกฝิ่น ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นทุกปีทางมูลนิธิโครงการหลวงจึงได้จัดงาน “โครงการหลวง” เพื่อแสดงผลงานความก้าวหน้าทางวิจัยและพัฒนา และเป็นการเผยแพร่ผลผลิตและผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง โครงการส่วนพระองค์ และหน่วยงานสนับสนุนต่างๆ ที่ได้เข้ามาสนองงานในมูลนิธิโครงการหลวง โดยสินค้าไฮไลท์ของปีนี้ ได้แก่ ถั่วอะซูกิแปรรูป ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ด้วยการนำมาแปรรูปเป็น “ถั่วบด” สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ข้าวโพดหวานสีม่วง ผลผลิตจากสถานีเกษตรหลวงปางดะ ซึ่งเป็นการพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ เป็นข้าวโพดที่มีรสชาติหวาน กรอบอร่อย ในปีนี้ได้ผลผลิตจำนวนมาก นับเป็นปีแรกที่มีการนำออกจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ได้เป็นครั้งแรกในประเทศไทย ดอกดาเลีย, ดอกยูโคมิส และ ดอกแคลล่าลิลลี่ที่จะมาจำหน่ายในรูปแบบเพื่อตัดดอกและแบบไม้กระถางซึ่งพันธุ์ใหม่เหล่านี้จะได้เข้ามาทดแทนนำเข้าได้ ซึ่งภายในงาน อาจารย์ขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ ฟู้ดสไตลิสท์ชื่อดังและเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟอาหารไทยอันดับ 1 ของประเทศ จะมาสาธิตการทำอาหารด้วยเมนูสร้างสรรค์ใหม่จากถั่วอะซูกิแปรรูปและข้าวโพดหวานสีม่วงให้ได้ลิ้มลองชิมกันด้วย โดยคุณประโยชน์ของทั้งถั่วอะซึกิแปรูปและข้าวโพดหวานสีม่วงนั้นมีสารแอนโทไซยานินที่ให้สีแดงม่วงช่วยต้านอนุมูลอิสระชะลอความเสื่อมของเซลล์กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันในสมองชะลอความเสื่อมของดวงตาช่วยยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคอีโคไล(ESCHERICHIACOLI) ในระบบทางเดินอาหารซึ่งเป็นสาเหตุของโรคท้องร่วงและอาหารเป็นพิษสามารถนำมาประกอบอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับทุกคนทุกวัย

ถั่วอะซึกิ

ถั่วอะซูกิแปรรูป

ข้าวโพดหวานสีม่วง

ธัญพืชโครงการหลวง

ข้าวดอย

ผลผลิตโครงการหลวง

เนยงาดำ

ผลิตภัณฑ์แปรรูป

และนอกจากสินค้าแนะนำข้างต้นแล้ว งาน “โครงการหลวง 47” ยังมีสินค้าแนะนำประเภทต่างๆ  เช่นมะเขือเทศเชอรี่เหลือง ผักกวางตุ้งต้น ฟักบัตเตอร์นัท ซาโยเต้อินทรีย์ เป็นต้น ไม้ผล อาทิ เสาวรสรสหวานสีม่วง  อะโวคาโด พลับ และมะเดื่อ สินค้าแปรรูป แนะนำกิมจิผักกาดขาวกระปุกรสชาติเข้มข้นผลิตจากผักปลอดภัยโครงการหลวงให้สารกาบ้าในปริมาณสูง ช่วยบำรุงประสาทและสมองช่วยให้ผ่อนคลายมีความสุข เห็ดหอมกรอบ น้ำเคพกูสเบอรี่พร้อมดื่ม และน้ำเสาวรสพร้อมดื่ม สินค้าปศุสัตว์ ได้แก่ ไก่เบรสรมควัน ไก่ฟ้ารมควันและผลิตภัณฑ์จากเห็ด เช่น เห็ดหลินจือแดง (3สี) อบแห้ง เป็นต้น รวมทั้งสินค้าจากโครงการส่วนพระองค์ที่จะตั้งบูธกระจายตามโซนต่างๆ ในศูนย์ฯ ซึ่งนำผลิตภัณฑ์ไฮไลท์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แนะนำของแต่ละโครงการมาจัดจำหน่าย ประกอบด้วย 1) ร้านมูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพ ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ 2) ศูนย์ศิลปาชีพบางไทร 3) ร้านจิตรลดา 4) โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา 5) ร้านศิลปาชีพ 6) มูลนิธิสายใจไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ 7) ร้านภูฟ้า 8) สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ 9) มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 10) โครงการทูบีนัมเบอร์วัน  และ 11) ร้านดร.น้ำใจ

คุณหญิงสุจิตรา จิราธิวัฒน์ มงคลกิติ รองประธานกรรมการบริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด กล่าวว่า ทางกลุ่มเซ็นทรัลถือเป็นเกียรติอย่างสูงที่ได้สนับสนุนและร่วมจัดงาน “โครงการหลวง” กับมูลนิธิโครงการหลวงมาอย่างยาวนานรวมเป็นเวลากว่า 20 ปี ตั้งแต่ครั้งแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าวจนมาถึงปัจจุบัน ซึ่งงานแต่ละปีได้รับการตอบรับอย่างดียิ่งจากประชาชนและที่สำคัญงานครั้งนี้จะจัดอย่างยิ่งใหญ่เพื่อเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์งานของโครงการหลวงจำหน่ายผลิตภัณฑ์แนะนำในแต่ละปีและผลิตภัณฑ์จากโครงการส่วนพระองค์ในราคาพิเศษแก่ประชาชนทั้งคนไทยชาวต่างชาติและนักท่องเที่ยว”

ผลิตผลโครงการหลวง

 ดอกยูโคมิส

ดอกคาลล่า ลิลลี่

ดอกไม้โครงการหลวง

ดอกดาเลีย

กุหลาบโครงการหลวง

โดยความพิเศษของปีนี้ นอกจากประชาชนจะได้ช้อปสินค้ากว่า 3,000 รายการตลอด 10 วันแล้ว ในพื้นที่โซน เซ็นทรัลคอร์ทซึ่งเป็นศูนย์กลางของการจัดงานโครงการหลวง 47 ยังได้จัดแสดงประติมากรรมเครื่องแขวน THE MIRACLE OF ROYAL PROJECT ขนาดสูง 17 เมตรเทียบเท่าตึก 5 ชั้น แสดงความเป็นมาของโครงการหลวง ผ่านภาพและเรื่องเล่าของหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง จากหนังสือ “พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและโครงการหลวง” โดยแบ่งออกเป็น 3 ช่วงได้แก่ ช่วงแรกคือการกำเนิดของโครงการหลวง ช่วงสองคือการส่งเสริมและการขยายงานของโครงการหลวง การพัฒนาผลผลิตใหม่ๆ และช่วงที่ 3 ช่วงการจัดตั้งมูลนิธิโครงการหลวงเป็นองค์กรนิติบุคคลเพื่อสาธารณประโยชน์ที่ถาวรมีระบบงานที่คล่องตัว มั่นคงและมีประสิทธิภาพ  โดยประติมากรรมนี้ ตกแต่งด้วยใบโพธิ์ทอง 367 ใบเพื่อถวายพระพรให้ทั้งสองพระองค์ทรงมีพระพลานามัยที่แข็งแรงทรงเป็นร่มโพธิ์ร่มไทรของปวงชนชาวไทยตราบนานเท่านาน และพลาดไม่ได้กับนิทรรศการแสดงภาพประกอบเรื่องเล่าและข้อมูลทางวิชาการชุด“ช่วยเขาให้ช่วยตัวเอง” งานแสดงแบบแปลงจำลองเกษตรตั้งแต่กำเนิดของพืชไร่บนที่สูงเมื่อครั้งที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวพระราชทานพันธุ์ถั่วแดงหลวงให้ชาวปกาเกญอปลูกทดแทนฝิ่น จนปัจจุบันโครงการหลวงส่งเสริมการปลูกพืชไร่ 10 ชนิดทั้งถั่วชนิดต่างๆ งา ข้าวสาลี เมล็ดลินินในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง 16 แห่ง สร้างรายได้แก่เกษตรกรกว่า 12 ล้านบาทต่อปี ระบบข้าวนาน้ำน้อย ผลการศึกษาวิจัยเชิงปฏิบัติการโดยมูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยพื้นที่สูง (องค์กรมหาชน) ที่เน้นการมีส่วนร่วมของเกษตรกรในพื้นที่และการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวท้องถิ่นซึ่งโครงการหลวงส่งเสริมการปลูกข้าวนาและข้าวไร่ในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง 15 แห่งสร้างมูลค่ากว่า 7 ล้านบาทต่อปี  การปลูกข้าวโพดเหลื่อมด้วยพืชตระกูลถั่วโดยวิธีไม่เผาจากปัญหาพื้นที่ปลูกข้าวโพดเพิ่มขึ้นและปลูกซ้ำในพื้นที่เดิมอย่างต่อเนื่องทำให้สภาพดินเสื่อมโทรมและมีการเผาตอเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูกทุกๆ ปีส่งผลให้เกิดมลภาวะทางอากาศ มูลนิธิโครงการหลวงได้ร่วมกับสำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 6 สถาบันวิจัยพื้นที่สูง (องค์กรมหาชน) ศึกษาวิจัยการปลูกข้าวโพดโดยวิธีไม่เผาและนำพืชตระกูลถั่วมาปลูกร่วมในระบบ เพื่อช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุแก่ดิน ลดการพังทลายของหน้าดินและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ในโอกาสนี้จึงขอเชิญประชาชนที่สนใจเที่ยวชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวงกว่า 3,000 รายการในงาน “โครงการหลวง 47” ระหว่างวันที่ 5 - 14 สิงหาคม 2559 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์